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MIT Tech Review • 23일 전
IMP 6
농업의 화석연료 의존, 그 대가는 비싼 비료
이란 분쟁으로 천연가스 가격이 급등하면서 비료 가격도 폭등했으며, 세계 해상 비료 무역의 3분의 1이 통과하는 호르무즈 해협이 사실상 폐쇄되어 공급망 위기가 심화되고 있습니다. 화석연료 기반 비료에 의존하는 한 식품 가격은 에너지 가격과 함께 움직일 수밖에 없으며, Pivot Bio와 Switch Bioworks 같은 기업들이 유전자 편집 미생물을 활용한 대체 비료로 해결책을 제시하고 있습니다.
비료 농업기술 미생물