농업의 화석연료 의존, 그 대가는 비싼 비료
이란 분쟁으로 천연가스 가격이 급등하면서 비료 가격도 폭등했으며, 세계 해상 비료 무역의 3분의 1이 통과하는 호르무즈 해협이 사실상 폐쇄되어 공급망 위기가 심화되고 있습니다. 화석연료 기반 비료에 의존하는 한 식품 가격은 에너지 가격과 함께 움직일 수밖에 없으며, Pivot Bio와 Switch Bioworks 같은 기업들이 유전자 편집 미생물을 활용한 대체 비료로 해결책을 제시하고 있습니다.
요약: 최근 차에 기름을 넣거나 항공권을 구매해본 분이라면 화석연료 가격 상승의 영향을 체감했을 것입니다. 하지만 작물용 비료를 구매하는 농민들은 이란 분쟁의 파장이 얼마나 널리 퍼졌는지 특히 절실히 느끼고 있습니다. 비료 가격은 올해 들어 거래 차질과 비료 생산의 핵심 원료인 천연가스의 높은 가격 등을 계기로 롤러코스터를 타고 있습니다. 왜 기존 비료 가격이 이렇게 하늘 높은지, 그리고 기후 친화적인 대안들이 농민들에게 어떤 안도감을 줄 수 있는지 자세히 살펴보겠습니다.
화석연료 가격이 오르면 경제의 대부분이 이 연료에 의존해 물자와 사람을 운송하기 때문에 거의 모든 산업이 영향을 받습니다. 하지만 비료는 이러한 변동과 더욱 긴밀하게 얽혀 있습니다. 천연가스가 핵심 비료 원료인 암모니아 생산에서 에너지원이자 화학 투입물로 모두 사용되기 때문입니다. 그래서 최근 몇 달간 이란 전쟁으로 천연가스 가격이 급등하자 비료 가격도 함께 올랐습니다. (참고로 비료 생산은 전 세계 온실가스 배출량의 약 2%를 차지하는 주요 배출원이기도 합니다.)
비료 거래도 직접적인 타격을 받고 있습니다. 세계 해상 비료 무역의 약 3분의 1이 호르무즈 해협을 통과하는데, 이 분쟁으로 인해 이 해협이 상업 선박 통행에 사실상 폐쇄되었기 때문입니다. 세계은행 보고서에 따르면, 해협 폐쇄로 인해 세계에서 가장 가난한 일부 국가들의 비료 접근성이 더 악화될 수 있습니다. 미국은 질소 비료 수요를 대부분 국내 생산으로 충당하지만, 일부 수입은 페르시아만에서 들어옵니다.
4월 한때 요소(가장 많이 사용되는 비료) 가격은 미터톤당 850달러를 넘어섰습니다. 이는 분쟁 이전보다 80% 높은 수준이며, 러시아의 우크라이나 침공과 그로 인한 분쟁으로 비료 비용이 사상 최고치를 기록했던 2022년 이후 최고 수준입니다. 가격은 상당히 내려왔지만 전망은 여전히 불확실합니다.
유전자 편집 미생물로 비료를 만드는 기업 Pivot Bio의 최고기술책임자(CTO)인 트래비스 프레이(Travis Frey)는 "공급망이 통제 불능일 정도로 예전보다 훨씬 변동성이 크다"고 말합니다. (이 미생물들이 어떻게 작동하는지, 어떤 연구가 더 필요한지에 대해서는 최신 기사를 참고하세요.) Pivot은 자사 제품이 현재 화학 비료와 가격 경쟁력이 있다고 밝힙니다. 그리고 천연가스를 투입물로 사용하지 않기 때문에 동일한 가격 급등의 영향을 받지 않습니다. 프레이에 따르면 이란 전쟁이 시작되자 Pivot은 생산 계획량을 늘리고, 가격을 인하하며, 농민들이 3년간 가격을 고정할 수 있도록 했다고 합니다.
이는 농민들에게 큰 도움이 될 수 있습니다. 높은 가격이 한동안 지속될 수 있기 때문입니다. 미국 최대 농업 은행 중 하나인 CoBank의 보고서에 따르면 일부 비료 가격은 최소한 2028년까지 높은 수준을 유지할 수 있습니다. 이는 부분적으로 전쟁이 장기적인 피해를 초래했기 때문입니다. 중동의 암모니아 공장 31곳이 영향을 받거나 완전히 폐쇄되었습니다. 이는 최근 몇 년간 러시아에서 훼손된 20곳의 암모니아 공장에 추가된 것입니다.
지속적인 고가는 농민들에게 극도로 어려운 상황입니다. 첨단 미생물 비료를 개발하는 또 다른 기업 Switch Bioworks의 창립자이자 CEO인 팀 슈나벨(Tim Schnabel)은 "농민들의 마진은 종잇장처럼 얇기 때문에 비료 가격 급등은 정말 심각한 문제"라고 말합니다. 비용 상승은 식품 가격을 더 끌어올려 우리 모두가 마트에서 더 많은 비용을 지불하게 만들 수 있습니다. (참고로 비료만의 문제가 아닙니다. 농민들은 올해 막대한 디젤 가격에도 시달리고 있습니다.) 화석연료로 만든 비료에 의존하는 한 식품 가격은 에너지 가격과 묶여 있을 수밖에 없습니다. Switch와 Pivot은 미생물을 활용한 대체 비료를 개발하려는 기업들 중 하나입니다.